UNA NOVA PROPOSTA

Uns minuts després de saber que www.menudelacasa.com estava lliure he descobert que a Madrid tenen www.menudeldia.com. Doncs ara a Barcelona ha nascut un nou web www.menudelacasa.com. He de dir que en registrar aquest web les primeres imatges que m´han vingut al cap estan relacionades amb els bars gallecs que hi ha per tot Barcelona.

He registrat aquest domini degut a quelcom que no té res a veure amb la gastronomia i molt amb l’estima per frases que em produeixen plaer sentir-les. I MENÚ DE LA CASA és de aquelles frases que tenen quelcom màgic. Aquest “de la casa” té una part emocional que a menú del día no hi trobem.

Quan un demana un menú de la casa està humanitzant i fraternitzant el local on menja perquè en dir de la casa fa del local una casa i per tant dels seus treballadors fa una família.

Per a qui ho vulgui més fredament he trobat el següent:

Los restaurantes clasificados como de tres, dos y un tenedor tienen la obligación de ofrecer al público al menos un menú de la casa que se confeccionará por las empresas de acuerdo con las posibilidades del mercado de cada día y del tipo de cocina que ofrezcan. El “menú de la casa” y el “plato combinado de la casa” (que es la denominación que reciben conforme a lo establecido por la Orden de 29 de julio de 1978 sobre modificación de menús y cartas en restaurantes y cafeterías) suponen que bajo un precio global se van a incluir un menú y también el pan vino y postre.

Bé, quan he registrat menudelacasa.com ho he fet simplement perque aquest nom em desborda la imaginació, fins i tot venint-me records de les ventes quixotesques.

La meva idea original no té cap relació amb la gastronomia i si  aquesta prova gastronòmica no funciona www.menudelacasa.com el faré servir per servir de menú de quelcom que ara prefereixo no desvetllar.

Ara per ara, l’únic que puc dir a qualsevol que llegeixi això i tingui un lloc on s’ofereixi un menú de la casa és que es compri un retolador vermell i escrigui davant de menú de la casa un número i un punt i després de menú de la casa que escrigui un . i un com. I que m’escrigui a menudelacasa@gmail.com i que em digui que vol que la gent trobi, per exemple, a 1992.menudelacasa.com i jo ho poso. Qui sap si agrada la idea potser fins i tot em podria dedicar a rebre faxes, emails o trucades amb el menú de la casa per penjar-lo a Internet.