RECERCA DE “MENU DE LA CASA” A INTERNET

Mentre espero que els restaurants de Barcelona se n’adonin de la bondat d’això del retolador vermell que vaig mencionar en el post anterior, doncs bé, mentrestant he fet un volt per INternet a veure que trobo a google quan poso “menu de la casa”. Aquí us faif cinc cèntims:

– Restaurante Casa Pedro: Veig un entrecot de buey al cabrales. El telèfon comença per 91. Uns 30 euros.

– Las Pallozas, Arcahueja,León. Hi veig Churrasco a la brasa. 17 euros.

– Caracol Moderno. Hi ha Fritura Malagueña. 13,50 euros: www.caracolmoderno.com

– Kayuco a Pobla de Farnals, València. 38 euros sense IVA (em sembla que tots són sense IVA). Hi ha   sepionet: http://www.kayukopoblafarnals.com/menucasa.html

Abans de continuar he de dir que estic simplement surfejant i posant aquestes adreces. Jo no conec els jocs encara que estic començant a tenir ganar. Potser em podia fer un degustador de menús de la casa i després posar en aquí el que m´ha semblant. D’aquesta manera menjaria bé sempre!

Bé, continuo …:

– www.elhorreo.com A Mansilla de Las Mulas, León. Ostres amb un nom així sembla que el menjar ha d’estar bo!

– CASA DE LA PLAZA, GASCUEÑA, CUENCA Menú de la casa 10 euros

– restaurante tapería NAVÍA en Vigo. Una web preciosa que ya promete esmero y amor por lo bien hecho.

– www.restaurantevictor.com La web es muy sencilla pero por los precios me imagino que el menú de la casa debe estar buenísimo.

– http://www.restauranteelcaserio.com/menucarta.html Un diseño minimalista.

Pel que es veu el menú de la casa se sol servir en dies laborables i al migdia segons llegeixo per Internet. Vaja, el que ja sabia.

– la almadrabra en la isla de la tabarca

– http://www.restauranteriofrio.com/menudelacasa.htm Diseño de la web muy práctico. 13,50 más IVA. Debe ser por Segovia. Salen unas fotos de un palacio DE PELÍCULA!!

He trobat la pàgina de wikipedia http://es.wikipedia.org/wiki/Men%C3%BA on doi el que és un menú de la casa. No entenc com això de Menú de La Casa i Menú del Dia no rep més atenció a wikipedia. No m’extranya que quan els turistes venen aquí s’agafin el saber de l’existència d’aquests menús com si fos un gran descobriment i després ho mencionin a tothom que ve cap aquí.

Ara donaré la meva definició de MENÚ DE LA CASA tal com jo entenia sempre: Un menú de la casa és un conjunt de plats amb postre, aigua i pa que un restaurant ofereix a un preu més econòmic que si demanem per separat cualsevol cosa, és a dir,a la carta. 

– Si anea a Madrid per negocis potser podríeu anar a SIDRERÍA VASCA ZERAIN: http://11870.com/pro/18662

– Casa Tonico en Castelló

– http://www.layedrareal.com/producto.php?codigo=80 (Alhambra de Granada)

– HOTEL ESTRELLA A RUPIT. No sé si tenem Menú de la casa pe`ro m’agrada aquest “como en casa”

– Restaurant Blue a Mataró.

– NOU CALAFAT VINARÒS.

TODAY’S MENU sembla també una traducció de MENÚ DE LA CASA a més de FIXED PRICE MENÚ

– Restaurant Julivert a Reus

– He trobat la web francesa http://www.cmino.ch/espagne.htm on hi ha molts restaurants de Barcelona, etc

 Per ara ja n´hi ha prou …

UNA NOVA PROPOSTA

Uns minuts després de saber que www.menudelacasa.com estava lliure he descobert que a Madrid tenen www.menudeldia.com. Doncs ara a Barcelona ha nascut un nou web www.menudelacasa.com. He de dir que en registrar aquest web les primeres imatges que m´han vingut al cap estan relacionades amb els bars gallecs que hi ha per tot Barcelona.

He registrat aquest domini degut a quelcom que no té res a veure amb la gastronomia i molt amb l’estima per frases que em produeixen plaer sentir-les. I MENÚ DE LA CASA és de aquelles frases que tenen quelcom màgic. Aquest “de la casa” té una part emocional que a menú del día no hi trobem.

Quan un demana un menú de la casa està humanitzant i fraternitzant el local on menja perquè en dir de la casa fa del local una casa i per tant dels seus treballadors fa una família.

Per a qui ho vulgui més fredament he trobat el següent:

Los restaurantes clasificados como de tres, dos y un tenedor tienen la obligación de ofrecer al público al menos un menú de la casa que se confeccionará por las empresas de acuerdo con las posibilidades del mercado de cada día y del tipo de cocina que ofrezcan. El “menú de la casa” y el “plato combinado de la casa” (que es la denominación que reciben conforme a lo establecido por la Orden de 29 de julio de 1978 sobre modificación de menús y cartas en restaurantes y cafeterías) suponen que bajo un precio global se van a incluir un menú y también el pan vino y postre.

Bé, quan he registrat menudelacasa.com ho he fet simplement perque aquest nom em desborda la imaginació, fins i tot venint-me records de les ventes quixotesques.

La meva idea original no té cap relació amb la gastronomia i si  aquesta prova gastronòmica no funciona www.menudelacasa.com el faré servir per servir de menú de quelcom que ara prefereixo no desvetllar.

Ara per ara, l’únic que puc dir a qualsevol que llegeixi això i tingui un lloc on s’ofereixi un menú de la casa és que es compri un retolador vermell i escrigui davant de menú de la casa un número i un punt i després de menú de la casa que escrigui un . i un com. I que m’escrigui a menudelacasa@gmail.com i que em digui que vol que la gent trobi, per exemple, a 1992.menudelacasa.com i jo ho poso. Qui sap si agrada la idea potser fins i tot em podria dedicar a rebre faxes, emails o trucades amb el menú de la casa per penjar-lo a Internet.